Sapete quanto cibo si butta in Italia? Forse no. A Milano per esempio ogni giorno 80 quintali di pane vanno a ingrossare il già nutrito flusso di rifiuti urbani. I negozi buttano via il cibo che rimane invenduto. Perché scade, ovviamente. La cosa migliore sarebbe sapere quando un alimentari sta per buttare via dei prodotti e farseli dare, magari a un prezzo molto ribassato, visto che l’alternativa è un guadagno nullo.
Ecco, LMSC fa questo. Un servizio (e un’app) che mette in comunicazione negozi e possibili acquirenti. Quando, da qualche parte, un commerciante sta per buttare qualcosa lo comunica a LMSC. Una specie di allarme che raggiunge tutti gli iscritti entro una certa distanza, che ovviamente scelgono loro (a seconda della tipologia dei prodotti).
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Pionieri – inventarsi la vita – è un programma a cura di Gianpiero Kesten e va in onda ogni giorno da lunedì a venerdì alle 17 su Radio Popolare.
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