A nessuno piace calda

Alessandro Diegoli, Matteo Zamorani Alzetta e Riccardo Berenato

venerdì dalle 21.30 alle 22.00

A nessuno piace calda, la trasmissione con Alessandro Diegoli che vi presenterà la birra, anzi le birre, come non le avete mai conosciute.

Con la complicità di Matteo Zamorani Alzetta (grande esperto brassicolo e autore del volume enciclopedico “Il grande racconto della birra” edito da Vallardi) e di Riccardo Berenato (birraio entusiasta), vi racconteremo tutto quello che c’è da sapere sul mondo delle luppolate e non solo.

Esperti dai birrifici, birrai, spillatori, maltatori, homebrewer e beerteller, da tutta Italia ci racconteranno le loro esperienze e ci faranno degustare i loro prodotti. Il nostro palato sarà lo specchio del vostro, le nostre ugole ve lo racconteranno per filo e per segno, con un occhio di riguardo per il lato storico e applicativo della scienza birraria.

 

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