San Siro, la giunta approva la vendita dello stadio. Contraria l’assessora dei Verdi
Procede secondo la tabella di marcia indicata dal sindaco Sala la vendita dello stadio di San Siro e dell’area circostante.
Il Verziere di Leonardo
Fabio Fimiani
sabato dalle 12.30 alle 13
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Il Verziere di Leonardo è un racconto del cibo a partire dal territorio fino alle situazioni globali, va in onda tutti i sabati dalle 12 alle 13. Parliamo di agricoltura e surriscaldamento della Terra, di coltivazioni di prossimità, e tendenze globali. Raccontiamo il paesaggio rurale con le sue opere idrauliche, l’agricoltura sociale e la cooperazione internazionale. Ci soffermiamo anche sulla storia delle produzioni agroalimentari. A cura di Fabio Fimiani
EPISODI DEL PROGRAMMA
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Il Verziere di Leonardo di sabato 13/09/2025
13/09/2025La terza generazione del Montebore, il formaggio a forma di torta nuziale emblema dei Colli Tortonesi, già presidio Slow Food. Siamo stati alla Sagra e al trekking del timo selvatico dell'Associazione Calyx a Dernice (Al). La produzione di questo cacio a due o tre latti, vaccino, ovino e anche caprino, è ricominciata alla fine degli anni ‘90, grazie al lavoro della cooperativa Valle Nostra, che ha ritrovato la ricetta degli anni ‘40 custodita da una donna anziana. Per Le Parole dell’Agroecologia il professor Stefano Bocchi dell’Università Statale di Milano tratta ecotipo, come si migliorano le produzioni locali a partire dal territorio e dalle sue risorse. Per L’Abc dei Domini Collettivi la professoressa Marta Villa dell’Università di Trento racconta il mare delle lagune friulane di Grado e Marano, dove c’è ancora la gestione civica delle acque e delle sue risorse. Nelle Storie Agroalimentari Paolo Ambrosoni recensisce il libro Perché si mangia del genetista Edoardo Boncinelli scomparso a luglio. Per gli autori fuori porta, geografie e storia dei paesaggi lombardi del Teatro Franco Parenti con la Fondazione Pierlombardo, in collaborazione con la Regione Lombardia, l’agricoltore filologo Niccolò Reverdini descrive l’arazzo dei lavori in campagna di agosto esposto al Castello Sforzesco di Milano. L’agronomo Daniele Zanzi, per Il Belvedere sui Giardini Storici e sugli Alberi, si occupa della progettazione delle città attraverso il 3, 30, 300 dove il verde è protagonista dell’urbanistica a partire dai 3 alberi che si devono vedere da ogni finestra di tutti gli edifici.
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Il Verziere di Leonardo di sabato 06/09/2025
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Il Verziere di Leonardo di sabato 30/08/2025
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Il Verziere di Leonardo di sabato 23/08/2025
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Il Verziere di Leonardo di sabato 16/08/2025
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Il Verziere di Leonardo di sabato 09/08/2025
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Il Verziere di Leonardo di sabato 02/08/2025
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Il Verziere di Leonardo di sabato 26/07/2025
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Il Verziere di Leonardo di sabato 19/07/2025
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Il Verziere di Leonardo di sabato 12/07/2025
12/07/2025
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