Il paesaggio storico dei muretti a secco della Valtellina tra Morbegno e Tirano è dedicato alla vitivinicoltura, ma, nell’antica capitale della Valle, si coltiva ancora la poligonacea usata nei pizzoccheri, oltre ai cereali segale e orzo. Ci sono anche nuovi impianti di viti e ulivi, che contendono i terrazzamenti al bosco cresciuto negli ultimi decenni. Abbiamo visitato alcune delle frazioni attorno a Teglio dove ci sono memorie della faticosa vita rurale sul versante Retico come Sòt Castèl - Ca Bongini e il Mulino Menaglio.