La società del controllo entra anche nei bar. Il Ministro Piantedosi ha inventato la figura dell’”avventore modello” ed elaborato un progetto: chiedere ai titolari degli eserczi pubblici di diventare “controllori”. In cambio: un occhio di riguardo. Di fronte alle proteste delle associazioni di categoria ha abbassato leggermente il tono: “adesione volontaria”. Ma poco cambia. Ospiti: Aldo Mario Cursano, barista e Pres. Fipe Toscana; Roberto Cornelli, criminologo. Condotta da Massimo Bacchetta, a cura di Massimo Alberti