PANTURA - storie di cibo

Le bruschette a pedali

martedì 12 aprile 2016 ore 11:22

Ci sono questi due avvocati di Altamura che stanno a Milano, che di fare gli avvocati non hanno tanta voglia. Ma voglia di fare quella sì, e anche inventiva.

Così si fanno venire quest’idea, di rendere lo street-food agile e sostenibile, portandolo sui pedali. Costruiscono una cargo-bike che è un po’ cucina e un po’ locale, compreso l’orto con gli aromi (ok, sono piantine in vaso, ma comunque non è poco).

E partono per le strade di Milano, che sembrano accogliere benone. Durante il periodo di Expo si fanno conoscere e il passaparola aumenta.

Oggi li trovate… beh, in giro ovviamente. A seconda degli eventi. Ma sulla loro pagina FB potete scoprire dove andare a recuperarli e farvi fare un’ottima bruschetta. A pedali.

Se anche tu sei un Pioniere e vuoi raccontarci la vita che ti sei inventato scrivi a pionieri@radiopopolare.it

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Pionieri – inventarsi la vita – è un programma a cura di Gianpiero Kesten e va in onda ogni giorno da lunedì a venerdì alle 13.30 su Radio Popolare.

Aggiornato giovedì 14 aprile 2016 ore 17:20
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